Готварски термометър, наричан още
кухненски термометър или термометър тип писалка, намира широко приложение в
хранително-вкусовата промишленост за измерване температурата на храни и
течности с цел прецизно спазване на технологичните процеси. Кухненският
термометър се използва често и в бита - за проверка и контрол на температурата
на детски храни и млека. Изключително важно е да се следи температурата на
детските и бебешките храни и течности.
Термометърът е
незаменим помощник и в кухнята при проверка на оптималната температура на
течности и субстанции за ястия и десерти, както и за проверка на температурата
във вътрешността на месо за постигане на различни степени на изпичане. И докато
в домашната кухня е препоръчителен инструмент, то в професионалната кухня на
ресторанти, хотели, заведения за бързо хранене и др. е абсолютно
задължителен. Там температурата на телешкия стек не се оставя на случайността
или на усета на готвача, а се следи стриктно, за да се получи желания резултат.
·
показание на температурата - °С \ °F;
·
захранване - 1
батерия x 1.5V AG13/LR44 (включена в комплекта).
- самоизключване при
неупотреба след 15 min;
- индикатор за разредена
батерия;
- запазване на последно
измерена стойност.
АРТ.№ 3456
