Джинджифил / Исиот на прах 100 гр, Еко Херб

Джинджифилът (Zingiber officinale) е билка, използвана в Китай и Индия от древността. Корените на растението съдържат много полезни съставки като протеини, липиди, лецитин, бета-каротин, мастни киселини, ензими и др. Първоначално се използвал в медицината.

Полезни свойства:

§  Подпомага храносмилането и регулира газовете в червата.

§  Приложим при язва, гадене и повръщане.

§  Спира развитието на инфекции.

§  Има благоприятно влияние при простудни заболявания, мускулни и ставни болки, главоболие и болезнена менструация.

§  Притежава антибактериални, противовирусни свойства и е мощен антиоксидант.

§  Препоръчва се при пътуване със самолет или с кораб. Половин час преди пътуване е добре да се изпие една чаена чаша чай, приготвен от равни части джинджифил, салвия, маточина и мента.

Приложение:

Джинджидилът на прах предлага разнообразни начини за употреба в кулинарията.

Може да се добави към топли или студени напитки като чай, сокове или смутита, за да им придаде аромат и пикантен вкус.

Чудесна подправка за кърита, супи и пикантни ястия от азиатската, индийската и тайландската кухня.

Може да се използва за приготвяне на сладкиши, като пайове, кексове, бисквити, меденки и т.н., като придава лека пикантност и аромат.

Добавете джинджидил на прах към маринатите за месо, като това ще придаде на ястието уникален вкус и аромат.

За профилактика или лечение може да се смеси 1 част джинджифил на прах (или стрити гранули) с по 2 части мед, зехтин и лимон и да се приема на гладно.

Съхранение на сухо и проветриво място.

АРТ.№ 11572