Тиквено семе белено 200 гр, Балчо

Тиквеното семе е плоско, несиметрично овално и тъмнозелено на цвят. Някои са обвити в жълтеникаво-бяла обелка, но се срещат разновидности на тиквите, чиито семки са без обвивка. Тиквеното семе е меко, като текстура, а на вкус има едва доловима сладка нотка, с усещане за орех.Принадлежи към сем. Тиквови, а най-често срещаните сортове тикви, които се използват за семе, са: Cucurbita pepo, Cucurbita maxima, Cucurbita moschata и Cucurbita mixta. Семената съдържат много добри нива на важни минерали като мед, манган, калий, калций, желязо, магнезий, цинк и селен. Ядките от сърцевината на тиквата са отличен източник на витамини от групата на В-комплекс – тиамин, рибофлавин, ниацин, холин, биотин, пиридоксин, пантотенова и фолиева киселини. Тези витамини имат важна роля за синтеза на белтъците, разграждането на еритроцитите и участват в метаболизма на въглехидратите и мастните киселини.Тиквените семки са калорични – съдържат 559 калории на 100 грама. Високото съдържание на калории се дължи на протеините и мазнините в тях. Суровите маслинено зелени ядки са особено богати на мононенаситени мастни киселини - като олеинова киселина, която спомага за намаляване на лошия LDL холестерол и повишава добрия HDL холестерол в кръвта. 

Допълнително, суровите тиквени семки съдържат витамините от група В, които действат благотворно върху нервната система и помагат за намаляване на лошия холестерол. В тиквените семки се съдържат още витамин А, С, Е и К. Наличието на толкова мощен антиоксидантен комплекс превръща тиквените семки в ценна храна в борбата със стареенето на клетките и рака и стимулират кръвоносната, храносмилателната, репродуктивната, опорно-двигателната система и подпомагат доброто зрение. Витамин К, от своя страна, помага за съсирването на кръвта. Особено ценен е приемът му при хора със завишени нива на кръвната захар. Отделно, суровите семки от тиква са източник на L-триптофан - аминокиселина, която се преобразува в серотонин и помага за по-добър сън и избягване на депресивните състояния. Подходящи са и при физически слаби хора.

Полезни свойства: 

• Стимулира храносмилането и подобрява дейността на стомашно-чревния тракт,
• Унищожава различни чревни паразити и предпазва от заразяване с тях,
• При смущение с уринирането и инфекции в цялата пикочо-полова система,
• При аденом на простатата,
• Укрепва и заздравява сърдечно-съдовата система,
• При проблеми с очите, особено при катаракта,
• Понижава холестерола,
• Подобрява бъбречната функция,
• При диабет,
• При увеличено производство на мляко при кърмачките,
• Грижа за кожата.

Енергийна стойност:

• Енергийност 585 kcal
• Мазнини 46 гр.

       - наситени 9 гр.

• Въглехидрати 18 гр.

     - захари  1 гр.
     - фибри  4 гр.

• Протеини 25 гр.
• Сол  0 гр.

Начин на употреба: Като директна консумация и / или добавени към ястия - дресинги, салати, сосове.

АРТ.№  2520